在北宋当名医 第123节 (第5/7页)

头，是有这个吃法。她在脑海里想着上回见到的角子模样，有点迟疑不定。

    过了一会儿，何娘子道：“黟哥儿要是信得过我，让阿旭把备好的食物拿过来，我试着做一回？”

    第83章

    “冬馄饨,年馎饦。”

    说的便是冬除这天，家家户户都会买菜买rou回来做馄饨，过肥冬。这儿的馄饨,便是角儿，现代说的饺子了。

    何娘子说，如今的开封城有不少人家会在这天做角儿，但盐亭县这般过除冬的少,她以前在大户人家做女使,见过主家吃过，便有印象。

    何娘子能想到这儿,许黟自然也想到了,但离冬除没几日,提前学一学做角儿，也是好事。

    等真正冬除那日来临，他们就可以在家里包角儿吃。

    许黟最爱吃的就是白菜猪rou馅,他让阿旭准备的,也是菘菜和猪rou。

    阿旭提着篮子回来，里头装的是所有准备好的食材。

    何娘子上手一瞧，心里有了主意，让阿旭给她打下手，把猪rou、菘菜都剁成碎粒。

    阿旭开始切rou切菜，何娘子在旁边和面。

    许黟看他们都在忙,忍不住地问：“何娘子，我该做什么？”

    “你去屋里坐,等我们做好了就可以吃。”何娘子头都没抬。<